家庭菜園

ニラ(韮)は丈夫で栽培方法も簡単なので家庭菜園でも人気の野菜です。収穫したニラがかたい原因と対処法、苗の植え付けから収穫までの栽培方法について調べたことをまとめました。

サンショウ(山椒)はピリッとした独特の辛味を持つ粉山椒でお馴染みの植物。新芽は爽やかな香りを持ち「木の芽」として利用されます。特徴と育て方、自宅の庭に生えてきたサンショウの木を育ててみた記録をまとめました。

豆苗を再生栽培して2回目の収穫をした後に残った根と豆を土に植えてサヤエンドウを収穫した記録です

我が家では花壇に植えているスプレー菊にアブラムシがつくので薬剤散布は欠かせません。ところが近くにニラを植え付けた年はアブラムシがつきませんでした。ニラには虫よけやコンパニオンプランツの効果があるようなので調べたことをまとめてみました。

エダマメ(枝豆)は家庭菜園でも人気の夏野菜のひとつ。プランターなどで手軽に育てることができます。特徴と育て方、実がつかない原因と対処法について調べたことをまとめました。

サヤインゲンは栽培期間が短く家庭菜園でも育てやすい野菜です。特徴と育て方、実がならない原因についてまとめました。

マルチングとは植物の株元(根元)の土の表面をおおうこと。マルチともいいます。多くの効果が期待できるので家庭菜園や花壇にも取り入れてみたいものですね。マルチングの効果と種類、刈り取った雑草をマルチングに使う方法(草マルチ)について調べたことをまとめました。

レタスは家庭菜園初心者でも育てやすい野菜です。特徴と育て方、栽培記録をまとめました。

植物の葉や茎をそのまま土の中にすき込む「緑肥」をご存知ですか。緑肥作物には多くの種類があり害虫の発生抑制などの効果が期待できるものもあります。緑肥の代表的な種類と効果、家庭菜園での利用方法について調べたことをまとめました。

袋栽培とは鉢やプランターの代わりに丈夫な袋を使って野菜を育てる方法です。培養土が入った袋をそのまま利用できるのでプランターがなくても苗さえ用意すれば簡単に栽培できます。袋栽培で野菜を育てる方法について調べたことをまとめました。培養土の入った袋を使ったミニトマトの栽培記録も書いています。

ゴーヤーはイボイボした姿と独特の苦みが特徴の沖縄の伝統野菜。緑のカーテンとしても人気がある植物です。ゴーヤーをプランターで栽培する方法と実を収穫するタイミング、緑のカーテンの管理ポイントについてまとめました。

ミョウガ（茗荷）は爽やかな香りと食感が魅力。薬味に欠かせないという人も多いのではないでしょうか。スーパーでいつでも買うことは出来ますが自分で育てられたら便利ですね。ミョウガの特徴と育て方について調べたことをまとめました。栽培記録も紹介します。

シソ(紫蘇)は古くから栽培されている日本の代表的なハーブです。清涼感のある香りが特徴で、刺身のつまや冷奴、そうめんの薬味など夏の料理に欠かせません。シソの特徴と育て方、収穫時期、保存方法について調べたことをまとめました。

ラディッシュは赤くて丸い形が可愛らしい野菜。種をまいてから収穫までの期間が短くて早く収穫できるのが嬉しいですね。牛乳パックやペットボトルで栽培する方法、実が割れるなどのトラブルの原因について調べたことをまとめました。

家庭菜園を始めようと思ったら苗を購入する前に、まずは土作りから始めましょう。初心者向けに家庭菜園の土作りの方法をまとめました。