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ローズマリーの育て方!枯れる原因と対策は?

更新日:

ローズマリーの花

ローズマリーの育て方を紹介します。

育てていたローズマリーが枯れてしまったので
原因についても調べてみました。

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ローズマリーの特徴

シソ科の常緑性低木で、地中海沿岸が原産地です。

樹形タイプによって3つに分類されています。

置き場所や植える場所に応じて選び分けると良いでしょう。

・立性(茎が直立して伸びる)
・半ほふく性
・ほふく性(地面に這うように伸びる)

立ち性のローズマリーは草丈2メートル位になる
品種もあり、垣根に利用されることも多いです。

半ほふく性は横にも上にも伸びていくタイプなので
ハンギングなど色々な用途に使えます。

ほふく性の品種の草丈は約20~30センチくらいで
グランドカバーとしてよく利用されます。

ローズマリーの効果効能

rosemary

古くから強壮、健胃、血行促進といった
薬効も知られています。

老化(酸化)防止の効果もあり若返りの
ハーブと言われるほど。

女性には嬉しいハーブですね。

ローズマリーは肉料理の臭み消しによく使われます。

トマト、オリーブオイル、ポテトなどとも相性がよく、
スープやシチュー、煮込み料理にも使われます。

入浴剤に使う時は、古いストッキングやガーゼで作った袋、
お茶用の紙パックに入れて湯ぶねに浮かべるとよいでしょう。

他にも、化粧水・ヘアリンスなどに利用できます。

ローズマリーの育て方

日あたり、水はけ、風通しの良い場所で育てます。

水やりは、鉢の土が白っぽく乾いたら、たっぷり与えます。

地植えしている場合は植え付け直後や真夏以外は
水を与える必要はありません。

梅雨~夏に茂りすぎて蒸れてしまうことがあるので、
収穫を兼ねて刈り込みを行い風通しをよくしましょう。

次々と枝が伸びてくるので多少切りすぎても心配ありません。

肥料は少なめでよく、やせた土でも育ちます。

寒さには大変丈夫です。

挿し木で簡単に増やせます。

葉の収穫は、一年を通してできるので使用のつど
摘むとよいでしょう。刈り込みした葉も使えます。

ローズマリーが枯れる原因は?

育てやすく初心者にもおススメということですが…。

枯らしてしまったことがあります。

ほふく性のローズマリーをグランドカバーに
するつもりで庭植えしました。

寒さに強いというので、冬になっても防寒対策をせず
雪に埋もれたままにしておいたところ…。

春になり雪の下から姿を現したローズマリーが
新芽を出すことはありませんでした。

原因は何だったのでしょうか?

調べてみると、

ローズマリーは成長すれば幹も太く強くなり
耐寒性も増します。

しかし、マイナス5℃を下回るような寒冷地では
霜に当たったり凍ってしまい、株が傷んで枯れて
しまうことがあるそうです。

若い株の場合は、鉢植えにして霜と寒風の当たらない
ところで冬越しさせるのがよいということでした。

今回、枯れた原因は寒さということが分かりましたが、
その他に枯れる原因には次のようなことが考えられる
そうです。

・水やり
・湿度が高い
・植え替え

ローズマリーを元気に育てるポイントは
「湿度」「水」「風通し」
といわれています。

残念ながら、初めてのローズマリーは枯れてしまいました。

今回、いろいろ調べてみたので、
もう一度、チャレンジしてみようかなと考えています。

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