ガーデニング初心者向けに植物の育て方ポイントや実際に育ててみた体験談・栽培記録を紹介しています

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ツルマンネングサは食べられる!食べ方と効能は?

ツルマンネングサは道ばたや庭などに生えているお馴染みの植物ですね。 日本ではグランドカバーや屋上緑化などに使われますが、韓国では春に山菜として食べるそうですよ! この記事ではツルマンネングサの気になる ...

カタクリの花

カタクリの特徴と育て方!山菜としての食べ方は?

カタクリは、早春に可憐な紫色の花を咲かせる植物です。 観賞するだけでなく山菜として食べられることをご存知ですか? カタクリの特徴、育て方、食べ方を紹介します。 カタクリの特徴 カタクリ(片栗)はユリ科 ...

クサソテツ(コゴミ)

山菜コゴミはクサソテツの新芽!育て方と増やす方法は?

春の山菜コゴミは、クサソテツという植物の新芽だということをご存知ですか? 育てやすい植物なので自宅にあると山菜採りが楽しめますよ。 育て方と増やす方法、食べ方を紹介します。 コゴミ(クサソテツ)の特徴 ...

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