ハーブ ヤロウの育て方

ヤロウはキク科の宿根草で別名にセイヨウノコギリソウ、アキレアがあります。

ハーブとして扱われるときはヤロウ、和名がセイヨウノコギリソウで、学名がアキレアというようです。いろいろあってややこしいですね。和名は葉の縁がノコギリのように見えるところから（そのままですね）、アキレアの名前は、「アキレス腱」で知られるギリシャのアキレスが、兵士の傷の手当に使ったことにちなんで名付けられたものだということです。



手間がかからず丈夫なので初心者でも育てやすい植物です。長い花茎の先に小さな花が傘状になって咲き、花色は、白・ピンク・黄色などがあります。草丈は６０〜１００ｃｍ程度になります。

日当たりのよい所で育てましょう。午前中いっぱい日の当たる場所であれば、午後から日陰になっても問題なく育ちます。

寒さには強いですが暑さは苦手です。暖かい地方では夏の高温で株が枯れてしまうことがあります。

苗の植え付けは３〜４月又は１０月中旬〜下旬に行ないます。

鉢植えの場合は鉢土の表面が乾いたら水を与えます。地植えの場合は特に水やりは必要なく、あまり雨が降らないようなら与えます。多湿を嫌うので、水の与え過ぎに気をつけましょう。

やせ地を好むので肥料はあまり必要ありません。ゆっくり効くタイプの肥料を春と秋に少し与える程度でよいです。ちなみに、我が家では全く肥料を与えていませんが、毎年、花を咲かせてくれます。

茎が伸びてくると倒れやすくなるので支柱を立てます。花が枯れてきたら花茎の下から切り取りましょう。

長期間育てていると株が込み合ってくるので３年に１回くらいを目安に植え替えをします。株分けもこの時に行ないます。適期は３〜４月、９〜１０月です。植え付ける場合は、株の間隔を３０cmくらいあけます。

秋に地上の部分が枯れるので枯れた部分は地際から切り戻しを行いましょう。特に防寒対策は必要ありません。

株分け、挿し芽で増やすことができます。挿し芽は春に新芽を赤玉土などに挿します。

ハーブとしても利用され、ヤロウの精油は炎症をしずめる作用や風邪・インフルエンザなどの症状に効きめがあるそうです。

セイヨウノコギリソウ、以前から庭にありました。かなり昔に、苗を貰って植えたのですが名前が分からなくなってそのまま植えっ放しだったのです。先日、趣味の園芸のテキストを見ていたら偶然載っているのを見つけ、やっと名前が判明。改めて育て方を調べてみました。

ハーブとしても利用されるんですね〜。知りませんでした。新芽はサラダにもできるそうです。