スイートピーの育て方

スイートピーはマメ科のつる性植物でイタリアが原産地です。エンドウに似た甘い香りがするため、「甘い（sweet）豆（pea）」という名がつきました。一年草と、宿根タイプがあります。花色は、赤、ピンク、白、紫、青、などがあり、草丈も１ｍを越すものから２０ｃｍくらいまでしか生長しないものまであります。



スイートピーは水はけがよい場所を好みます。酸性土壌を嫌うので地植えの場合は消石灰を混ぜ合わしておきましょう。

一年草タイプは１０〜１１月に種まきをします（寒冷地では３月〜５月初旬）。種は非常に表面が堅いので芽が出やすくするために水に一晩つけてから植えましょう。植え替えを嫌うので直接種をまきます。発芽しないこともあるので、１ヶ所に２〜３粒まとめてまき、発芽したらよいのを選んで１本だけ残します。

日当たりと風通しが良いところを好みます。日当たりが悪いと花つきが悪くなり、せっかく付いたつぼみも落ちてしまいます。

水やりは土の表面がが乾いたらたっぷりと与えます。

草丈が高くなる品種はそのままにしておくと倒れてしまうので、支柱をたてて、まきヒゲがからみつくようにします。また、草丈が２０ｃｍくらいに伸びたら５から６節を目安に上の部分をつみ取り、わき芽を伸ばすようにすると、枝数も増えます。矮性種なら支柱なしでも花壇や鉢植えで気軽に楽しめます。

花が咲いた後にそのままにしておくと栄養がそちらにとられてしまうので、摘み取るようにしましょう。

肥料は土にあらかじめ混ぜておきます。基本的に肥料は少なくて大丈夫です。

宿根タイプは、１１月に株元で切り取って越冬させます。